1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
1.1糖基转移酶研究现状1.1.1 糖基转移酶基本信息糖基转移酶GTs是一类存在于大部分有机体中具有催化特定的糖基和受体之间形成糖苷键能力的一个多成员的转移酶家族[1]。
截至2018年，根据糖基转移酶氨基酸序列的相似性、底物特异性、反应机制以及三维结构，可以将目前的糖基转移酶基因分为106个家族(GT1~GT97)[2]，其中GT1是含有糖基转移酶数量最多的家族[3,4]。
1.1.2 糖基化所谓糖基化，又称为糖转移反应。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
本课题要研究的问题是对植物糖基转移酶的重新设计，选用拟南芥UGT91C1作为研究对象。
具体内容如下：1. 查阅相关文献，归纳总结，选择植物来源的糖基转移酶；2. 对植物来源的糖基转移酶进行建模；3. 建立糖基受体化合物分子结构库；4. 分子对接，构建底物与酶的复合物模型；5. 运用Rosetta软件，对底物结合口袋进行重新设计。
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