1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
随着水产养殖业的发展，水产的需求量在不断增加，水产饲料的产量也在随之增加，因此对饲料原料的需求也逐渐增多，其中对脂肪源的需求尤甚。
在种类繁多的脂肪源中，鱼油是水产养殖产业中最常用的脂肪源，但是由于海洋渔业资源日益枯竭，鱼油价格逐年攀升，养殖成本也逐年提高。
为了降低水产饲料行业对鱼油的依赖，寻找鱼油替代品成为水产养殖业实现可持续发展的必然需求。
2. 研究的基本内容和问题
研究目标：本课题是研究在相同实验期内，摄食含有不同脂肪源饲料的团头鲂在生长性能、血液生化和脂代谢基因表达的区别，从各种指标数据中找出团头鲂最适宜的脂肪源饲料，为团投鲂的产量和质量提供理论性参考。
另一方面，用含有植物油的饲料既可以减轻对鱼油的依赖，减少饲料的成本，还可以较少对环境的污染，与可持续发展渔业的理论相一致。
研究的内容：在8周内用分别含有鱼油、植物油和棕榈油的饲料喂养团头鲂，保证每次喂养后团头鲂处于饱食状态。
3. 研究的方法与方案
研究方法：本实验主要采取的是对照试验的方法，结合得出的实验数据，进行定量定性分析，对摄食含不同脂肪源的饲料的团头鲂生长性能、血液生化和脂代谢基因表达的影响进行比较，得出哪种脂肪源的饲料对团头鲂的生长更有利。
根据理论知识、实验数据分析以及已有的文献研究找出差别的原因，并找出规律。
技术路线：实验方案的制定、实验材料的准备、实验鱼养殖期间、指标的测定和数据的处理分析。
4. 研究创新点
目前，研究不同饲料对鱼类生长性能等影响有很多，其中着重于脂肪上的研究也很多，在水产应用上也起到了很好的参考作用，但是直接针对于不同植物油对团头鲂生长性能、血液生化和脂代谢基因调控的研究是没有的，且鉴于如今的水产市场而言，研究是很有必要的。
在实验过程中，饲料的配比是十分重要的，其次在饲养过程中要进行严重的分组对照，不能混淆，饲喂的饲料量也必须严格计算，否则易对实验的数据产生影响，影响实验结果。
本实验的特色或创新之处在于，必须保证每次对团头鲂的投喂保证其达到饱食水平，不再摄食后停止投喂，另外因为是对照实验，所以必须严格控制各种变量和不变量，使每组的环境相同，这样才能得出团头鲂在完全饱食情况下摄食不同脂肪源的饲料后，生长性能、血液生化和脂代谢基因表达的区别。
5. 研究计划与进展
研究计划：2016.5查阅相关文献，制定实验方案并学习团头鲂的养殖方法2016.6-11实验鱼的养殖以及相关实验的进行2016.12-2017.2实验数据的处理和分析2017.3-5完成实验论文并最终定稿预期进展：通过实验得到团头鲂在不同饲料饲养后各项生长指标数据；分析出不同饲料对团头鲂生长性能、血液生化和脂代谢基因表达的不同影响的原因及规律；得出饲养团头鲂的最佳饲料，为水产应用提供参考；最终完成毕业论文的撰写。
