1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)
文 献 综 述1.概述众所周知,蛋白质 (酶) 在生物体内等温和条件下能够较好地发挥其生理作用。
但随着工业生产中酶的广泛应用,酶在工业条件 (如高压、高温、高机械强度、金属离子、有机溶剂) 下,极易发生构象改变从而失去活性的缺点也逐渐暴露。
如何构建既具有稳定结构又具有较高活性的酶成为研究者关注的焦点。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
通过 SpyTag/SpyCatcher 共价结合的方法较点突变及其他环化途径对酶热稳定性具有较大幅度提高。
SpyTag/SpyCatcher 对酶进行环化以期改造其热稳定性,为酶的改造、提高其生物活性提供了新思路和方法,但该方法通用与否仍亟待深入研究。
该方法简单易行,能够自发反应,且共价结合较稳定。
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