1. 研究目的与意义
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随着国民经济的迅速增长，世界一体化进程的不断加快，酒店行业也迅速地崛起。到目前为止，我国酒店行业所取得的成就都是大家有目共睹的，但是比起国外的企业还是存在较大的差距。这些差距不仅仅是起步时间的长短，关键还在于我国对酒店的文化底蕴还没有更深层次的领悟，之间还存在着理解的误区。 时代以飞快的速度发展，传统经营模式已经不再适应当前的酒店管理，所以突破这些局限，是让酒店行业立足的根本，也是酒店长远发展要考虑的重中之重。而企业文化在酒店之中起到了非同小可的作用。它是酒店的灵魂，酒店作为一种人与人的组合为基础的劳动密集型行业，经营活动必然最终人性化的服务，也就是说，酒店要服从迎合大家的喜好，酒店经营管理中的一切制度安排、战略选择等最终都必须体现在人的价值理念中，以酒店文化形式表现出来。所以当务之急我们应该更加深层次的领悟酒店文化，走出实践与认识中的误区，在酒店中形成一种独特的文化，以此来加强酒店的核心竞争力。 本文在说明酒店文化的基础上，更加详细说明酒店行业如今面临的情形以及在酒店之中还存在的问题，结合实际情况来提出相关意见与应对策略，希望能够为酒店行业的发展尽到一些微薄之力。
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2. 研究内容与预期目标
（1）研究内容：根据我国目前酒店行业的发展趋势，发展的前景，引出企业文化的重要性。通过对酒店文化的具体分析，以此来阐述酒店文化不可或缺的意义。就我国酒店行业的发展，列举出具有一方特色的酒店——苏州南园宾馆，一家园林式酒店，更加形象具体的阐明酒店文化的核心价值，以及还存在的不足之处，借此应如何更加完善的进行下一步的建设措施，带动着全体员工奋力向前。
（2）预期目标：将列举的特色酒店文化所具有意义，给酒店带来的影响。用一些具体的实例来着重强调酒店文化存在的必要性。同时还存在的一些不足，需要如何完善与改进，由此提出酒店企业文化应该怎样进一步的发展与建设，才能够巩固酒店行业的地位，完成具有中国特色的文化酒店。
3. 研究方法与步骤
研究方法：
运用文献检索法、个案分析法、问卷调查法等，全方位研究中国酒店行业现状以及企业文化建设的可行性和意义，从而因地制宜，提出最适合的建设规划方案来完善不足之处。
步骤：（1）整合了解国内酒店行业的发展现状与企业文化的建设情况；
4. 参考文献
（1）王莉.浅谈酒店企业文化建设[J].品牌，2015(2):105
（2）付淑萍.论企业文化建设为在管理中的重要性分析[J].东方企业文化，2014(20)
（3）伊洪勋.星级酒店企业文化建设浅析[J].中国市场，2013（41）:56-58
5. 工作计划
第七学期第18-19周，搜集与论文有关的文献资料。
第八学期第1-2周，对所收集的各种资料进行梳理和分析，，写出文献综述
第八学期第3-6周，按任务书要求进行前期研究工作，完成开题报告。
