1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
文 献 综 述1.生物素的性质、应用。
生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。
它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
论文通过比较现有生物素提取工艺，筛选合适的生物素提取方法，并对提取过程进行优化。
要求：筛选出合适的生物素提取工艺过程。
实验内容及要求：1. 生物素含量测定：要求对原料中的生物素含量进行定量定性分析。
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