生鲜产品现代化供应链物流构建研究——以“獐子岛”为例开题报告

 2023-02-08 09:40:32

1. 研究目的与意义

2018年中央财政部和商务部为了贯彻十九大的深化供给侧结构性改革政策,发展现代供应链和加强物流基础设施网络建设的指示精神,决定开展流通领域现代化供应链体系建设。又“三农”问题一直是国家解决的重心,而发展不成熟的农产品供应链制约着农村经济的发展,农村商品流通现代化作为我国现代流通现代化木桶中最短的一根木条,所以选择从农产品的供应链的角度切入来研究我国的流通领域的发展。

以供应链管理理论为基础,从流通领域现代化的短板——农产品入手去了解它的现状和出现的问题。根据农村的流通状况和流通能力,科学的制定与改善农村供应链体系。制定切实有效的农产品流通的解决方案是实现农产品供应链整体的利益最大化有效途径,这对研究整个流通领域现代化的供应链体系的构建有着重要的参考和现实意义。

2. 研究内容和预期目标

供应链是在现代物流体系上发展起来的,现代物流是供应链的基础支撑,是供应链“整体功能性网链结构”的连接器,是现代供应链体系建设的落脚点,随着移动互联网,大数据的发展,现代供应链向智能化发展。

农产品目前的流通供应链管理模式主要有三种:以大型农产品批发市场运营商为主导,以连锁超市为主导和以大型加工企业为主导。

分析农产品供应链和流通现状出现的问题:流通观念的落后,无法成为市场升级的助力,加上营销观念的落后,也大大地减少了销售渠道的数量;整个农产品的供应链没有形成一个完整的体系,导致了流通过程中的物流资金流和信息流的不通畅;缺少对流通供应链的统一规划,且流通设施的不完备导致物流水平落后;最后从政府的政策方面来研究对现代化的供应链的支持力度还需要加强。

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3. 国内外研究现状

农产品的供应链模式:周丹和杨晓玉(2020)通过国内国外的分析比对概括出国外成熟的农产品流通体系有北美模式,西欧模式和东亚模式,并总结了国外农产品供应链体系的优点。周业付(2019)选取AHP-FCE模型作为评价方法,运用层次分析法计算权重,构建模糊综合评价模型,并利用MAT-LAB软件进行求解,对农产品的供应链绩效进行研究,最后提出相应的改进措施。

农产品的供应链改革的契机以及必要性:刘伟,贺兴东(2019)提出不仅国内市场的变化对供应链改革提出迫切的需求,整个世界的物流体系也给改革提供了有力支撑。另外电商的快速发展也是农产品供应链模式升级的一个奠基石。

农产品在现代化流通领域下的供应链的利润:陈赛花和吴晓山(2020)通过数学计算公式的推导,理性的分析出与传统的供应链相比,得出利润更大的结论。

4. 计划与进度安排

2020.11.20-2020.12.11,确定论文题目,制订计划并查找相关资料,完成开题报告初稿,上交导师查阅;

2020.12.12-2021.3.12,查找翻阅相关论文资料,如文献、论文集、著作等,建立论文框架并完成论文初稿,初稿中参考文献不低于15篇,其中至少包括一篇英文文献;

2021.3.13-2021.3.19,中期检查

2021.3.20-2021.5.14,在老师指导下修改论文直至最终定稿,同时完成外文文献翻译,填写相关表格,提交各项材料;

2021.5.15-2021.5月底,仔细阅读已完成的论文及相关资料,准备答辩。

5. 参考文献

[1]李军民,朱有志,曾福生.借鉴国外成功经验提升我国农产品供应链的管理能力[J]. 江苏农业科学,2007(04),54-63

[2]徐从才,唐成伟.现代农产品流通体系的构建研究[J].商业经济与管理,2012(04),5-10

[3]邹江,陈俞佳,基于供应链的农产品流通服务模式优化分析[J].西南科技大学城市学院,2020(06),5-6

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