1. 研究目的与意义
我国糖果包装现状与发展糖果、巧克力属于休闲类食品,近年来市场上各种不同包装形式的糖果、巧克力产品,可谓琳琅满目。既装点了市场,又丰富了人民生活。随着全球人们工作和生活的不断变革,在众多的消费者中出现了有钱无闲的现象,这就使休闲食品逐渐成为一种国际化的趋向。在这样的背景下,各国的休闲食品市场迅速增长,同时也为糖果的发展开辟了空间。
一、国内糖果生产概况:
笼统地来说:糖果市场可以划分为两大部分———巧克力和水果糖。虽然整个食品市场发展缓慢,消费水平下降,而糖果的消费量却在上升,成为食品工业中快速发展的行业之一。我国水果糖市场潜力之大,为国际糖果业纷纷看好。
2. 研究内容与预期目标
一、主要研究内容:
收集资料与分析研究,通过收集资料,进行分析,充分了解水果糖的历史文化、市场需求和产品设计需求。并通过对该类产品进行广泛的市场调查和研究,对所在领域、国内外及周边环境等市场状况把握了解。对市场上出现的众多的水果糖品牌、包装风格、以及其产品特点的优劣势进行细化分析,对竞争对手、潜在竞争对手比较研究,对面向的消费阶层等进行充分深入的研究,建立起品牌市场研究的基础资料。着重研究市场上各类品牌水果糖的包装设计进行研究分析,统一自己的风格。
二、预期目标:
3. 研究方法与步骤
“阿Q熊”水果糖品牌包装设计,主要研究如何通过系列包装设计,表达水果糖的产品个性、特点以及包装设计。具体研究内容主要从以下三方面进行探究:
1、收集资料与分析研究,通过收集资料,进行分析,充分了解水果糖的历史文化、市场需求和产品设计需求。并通过对该类产品进行广泛的市场调查和研究,对所在领域、国内外及周边环境等市场状况把握了解。对市场上出现的众多的水果糖品牌、以及其产品特点优劣势分析,对竞争对手、潜在竞争对手比较研究,对面向的消费阶层等进行充分深入的研究,建立起品牌市场研究的基础资料。
2、创意收集整理与创新,通过前期的资料整理分析,提炼出自己独特的见解,依据水果糖的品牌文化,初步确定其包装设计的创意方向。经过和导师的交流,进一步完善设计理念。
4. 参考文献
[1]刘西莉.包装设计[M].北京:清华大学出版社,2007;
[2]黄志雄.商品包装设计构成[M].重庆:西南师范大学出版社,2006;
[3]范凯熹.包装设计[M].上海:上海画报出版社,2006;
5. 工作计划
(一)第七学期
1、第七学期第8周进行毕业创作动员报告会,辅导学生志愿选择指导教师,讲解毕业创作和文本撰写的选题范围和要求;
2、第七学期第9周按照教师与学生双向志愿完成毕业分组。
